Arroz de forno

  Ingredientes:

1 xícara de arroz crú
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de margarina ou azeite
½ cebola picada
1 dente de alho
2 tomates picados
1 xícara de vagem picados
200 grs de presunto em cubinhos
150 grs de queijo prato em cubinhos
2 colheres (chá) de sal
1 colheres (chá) de ajinomoto
3 ½ xícaras (chá) de água quente (700 ml)

Modo de fazer:  Misture tudo e leve ao forno por 40 minutos no meio do cozimento, 20 minutos mexer os legumes para cozinhar por igual.