Pudim de pão
Ingredientes no liquidificador:
4 médias
4 ovos
1 litro de leite comum
açúcar à gosto
1 pacote de coco ralado pequeno
1 colher (sopa) de manteiga
Preparo: Unte a forma com a manteiga, arrume as fatias do pão, bem fininhos na forma. Bata no liquidificador os ingredientes indicados à cima. Jogue em cima do pão, e espere por 10 minutos, depois leve ao forno 40 minutos no fogo baixo.
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